Bouteille ? Gallon ? Carton ? Litre ?
Vous êtes-vous demandé pourquoi les bouteilles de vin contiennent 750ml et non 1 litre (à part certaines bouteilles d’Edelswicker, vin d’Alsace) ?
Au 19ème siècle le principal client des vins produits en France dans le Bordelais (jadis occupé par les Anglais), était l’Angleterre.
L’ unité de mesure anglaise pour les liquides est le «gallon». Un gallon mesure 4,54609 litres.
Pour simplifier les calculs de conversion d’unités, les transporteurs français emportaient du vin depuis Bordeaux dans des barriques de 225 litres, ce qui faisait presque 50 gallons.
(Le calcul exact est 50 x 4,54609 = 227,30 litres ou bien 225 / 4,54609 = 49,49 bouteilles d’un litre environ pour un gallon)
Il était donc admis que 50 gallons valaient 300 bouteilles.
De cette façon, un gallon correspond à 6 bouteilles (!).
Et voilà pourquoi, aujourd’hui, un carton contient souvent 6 bouteilles…