Des amateurs de thé dont un musicien se sont regroupés autour de Cathy Leroy, hier tantôt, pour découvrir saveurs et histoire(s) du thé.
Le Comité de Jumelage avait prêté ses mugs et des adhérentes avaient apporté des biscuits.

Un petit topo sur la géographie et les origines du thé, sur la consommation mondiale, sur la différence entre thé vert, thé noir ou blanc, nous a permis de mieux comprendre les saveurs et les textures de ces breuvages.
Savoir pourquoi il est préférable d’utiliser une passette plastique plutôt que métallique ou une infusette en tissu que Cathy confectionne elle-même, nous a été dévoilé.
Nos yeux aussi se sont régalé des théières, bols, mugs, tisanières et poèmes installés pour l’occasion.

Tous délicieux, certains surprenants ou exotiques, thés, rooibos et tisanes ont titillé les palais attentifs ou connaisseurs, parfois inexpérimentés.

Chacun est reparti, les oreilles emplies de musique douce, les papilles régalées de saveurs délicates et les mains pleines de cadeaux ou de boissons à partager…